为何冬季养肾 分析两大原因_冬季保健

发表日期:2019-09-11 | 来源:养生饮食禁忌

  喜欢的朋友都知道,每个季节都有不同的养生要点,冬季养肾就是其中之一。?很多朋友不解。没关系,今天小编就来为大家一一解答。

  为什么冬天要养肾?

  1、肾主藏

  冬季补肾是比较传统的食补观念,之所以选择在冬季补肾,是因为冬季属于藏的季节,在冬季时,到处都是枯树,很多动物也冬眠了,说明至少在表面上,看不到自然界的生机了,其实,这些生机并没有消失,而是被藏起来了。进入冬季后,人体的阳气也会下降,这些阳气并不是消失不见,而是藏于肾脏,就因为肾主藏的缘故,所以需要我们在冬季补肾,这样才能起到养肾的效果。

  2、提阳气

  冬天气候比较干燥,气温也很低,尤其是北方地区,温度会达到零下十几度,甚至零下几十度。而人体进入冬邯郸什么医院看癫痫好季时,体内的很多阳气都被藏了起来,阳气如果不足的话,血液循环速度就会降低,从而抵御不了寒气的侵袭,这就容易长冻疮,所以,冬季补肾,可以提升阳气,从而冻疮。

  为什么要冬天养肾呢?对于这个问题,相信大家看了上面的介绍之后,心中已经比较清楚了。通过上面的介绍之后,我们明白了冬季养肾的重要性,那么接下来就得学学了。

  冬季养肾的三大方法

  1、“收藏” 过冬

  冬季养生的基本原则是以 “藏热量”为主。中医理论认为,冬天应当“早卧晚起,以待日光”,即较早,待早晨太阳出来之后再起床,早睡可以人体阳气,晚起可滋养人体阴气,如此延长睡眠的时间,减少剧烈活动,才能起到收藏能量的效果。

  2、保暖御寒

  冬天,人体的阳气潜藏于体内,先天性癫痫病有希望治好吗故分布体表的阳气(卫气)就相对比较少,加之外界气温偏低,人体就会感觉寒冷。若衣着单薄或长期暴露在室外寒冷的环境下,机体为了抵抗外界的寒冷,就会调动本来潜藏于机体内部的阳气以御寒。长此以往则会耗竭潜藏于肾中的元阳,这有违冬季养生以“藏”为主的原则。故冬季时节,养生要注意保暖御寒。

  3、合理饮食

  中医认为,“春夏养阳,秋冬养阴”,冬季饮食应以滋阴、润燥为基本原则。根据中医“药食同源”的理论,可选择如阿胶、莲子、百合、山药、银耳、黑芝麻、豆浆、蜂蜜、甘蔗、雪梨、、猪蹄、鸡爪、花胶、海参、猪肉、鸭肉等滋阴润燥之品以食用。但需要注意的是滋阴润燥的一般偏于寒凉、滋腻,如果食用过量,补阴太过,轻则阻碍脾胃的运化,重则会遏伤阳气。故可在烹调的过程中加入少量芳香醒脾的作料,如小茴香、胡椒等。

  另外,冬季的饮食也要注意补充足够的热量,这个可以通过在烹调的过程中加入少量辛辣的作料如生姜、辣椒等,或者适量食用偏温性陕西哪家癫痫病医院的食物如狗肉、羊肉、牛肉等。中医所言“善补阴者,必于阳中求阴,则阴得阳升而泉源不竭”,所以在冬季养阴的时候,别忘了适当地补充阳气,这样补充的阴液在阳气的蒸腾下,才能敷布濡养四肢百骸,才能泉源不竭。

  除了上面介绍的补肾方法,药膳也是我们冬季养肾的一大选择。

  冬季养肾吃什么药膳?

  1、五香狗肉

  原料:狗肉250克,小茴香、桂皮、丁香各6克,葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖各适量。

  制法:将狗肉洗净,放入锅内,加水烧开。放入小茴香、桂皮、丁香以及葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖煮到狗肉酥烂,取出切成片,放回汤内即可食肉喝汤。

  :狗肉除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。此药膳用于肾阳不足,腰膝软弱,四肢不温,阳萎不举北京权威癫痫病医院等症。

  2、猪肾山药汤

  原料:猪肾2只,山药100克,枸杞子50克,沙参50克,薏苡仁50克,盐、姜、葱各少许。

  制法:猪肾,洗净,切开,除去筋膜,放冷水中浸泡2小时,每隔半小时换水1次,最后用热水焯一下以去臊味,切成小丁备用;山药,去皮洗净,切丁,与其他药一起放入锅中,再加入猪肾及水适量,并加料酒、盐、姜、葱、胡椒等,先以武火煮沸,再以文火炖至酥,即可食用。

  功效:补肾健脾,补血养颜。猪肾补肾,山药健脾,枸杞子补养肝血,沙参和胃养阴,苡仁化湿祛斑美容。适用于脾肾亏虚引起的黄褐斑。

  针对很多朋友关系的这个问题,小编介绍了上述两种补肾药膳。有需要的朋友可以试试。

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(责任编辑:蔡灵鸿)

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